Offre d'emploi

Assistant Direction Restauration (H/F)

logo de LES CASCADES DEI SAPORI
  • Contrat

    CDD - 6 mois

  • Rythme

    Temps plein

  • Lieu

    La Roque-sur-Cèze

Cette offre est faite pour vous ?

Alors n'hésitez pas et postuler dès maintenant !

Mieux nous connaître

Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias !

Description du poste

Le restaurant Les Cascades Dei Sapori recherche son assistant(e) de direction pour le pole restauration.

 

-Vous aurez à votre charge le bon fonctionnement du restaurant. 

-Vous réalisez les plannings et les optimisez

-Vous avez en charge le recrutement, la préselection de candidats, et assistez aux entretiens

-Vous organisez les inventaires, passez les commandes, veillez à la bonne tenue des stocks

-Vous supervisez le personnel pour un respect des normes d’hygiène et de sécurité. 

-Vous assurez le service à la clientèle. 

-Vous encaissez les clients, vous assurez la bonne tenue de la caisse

-Vous participez activement au service

 

 

En intégrant nos établissements, vous vous engagez personnellement pour garantir un service de qualité à nos clients. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous contribuerez à perpetuer une tradition digne des plus grandes trattorias italiennes. Rejoignez la famiglia Dei Sapori ! 

 

Contrat de mars à octobre 2025

Compétences requises

-Savoir vivre et savoir être. 

-Souriant. 

-Motivé. 

-Leader. 

-Pédagogue. 

-Autonome. 

-Rigoureux. 

-Polyvalent 

-Normes HACCP obligatoire. 

-Force de propositions. 

 

La connaissance de la langue Italienne serait un plus. 

Référence de l'offre : a4479043-f445-4a5c-ad74-77ed59ac5ddc

Assistant Direction Restauration (H/F)

CDD - 6 mois Temps plein Selon profil La Roque-sur-Cèze

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