Responsable de salle (H/F)

Notre restaurant « La Paillotte » est le restaurant du Dauphin, camping 5 étoiles situé à Argelès sur Mer. Il se trouve à l’intérieur du domaine et offre un cadre superbe pour servir notre clientèle française et internationale.

Notre responsable de salle saura représenter les valeurs de notre établissement auprès de nos clients et leur garantir un service d’excellence.

- Vous êtes :

• Capable de travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine afin de créer un binôme opérationnel pour la bonne gestion de l’établissement
• Autonome, organisé et rigoureux, dynamique, souriant et bienveillant
• Habité d’un fort esprit de service, l’amour du client vous anime

Leader naturel, sachant fédérer une équipe autour d’objectifs communs tout en étant capable d’assurer les simples tâches au besoin

- Organiser le service en garantissant la satisfaction client

- Être pro-actif avec votre équipe et vos clients

- Veillez au respect des normes de sécurité, de qualité et d’HACCP

- Accompagner et former vos 10 collaborateurs

- Faire preuve d’exemplarité et être soucieux du bien-être de votre équipe

- Avoir à cœur le respect de chacun et sa bonne intégration au sein du restaurant,

- Vos compétences managériales sont un atout crucial !

Le poste et ses avantages :

- Salaire 2100 € NET  (42h/semaine, en modulation)

- CDD 1 avril au 30 Septembre 2024

- 1.5  jours de repos par semaine en juillet / août 

Avantages du poste :

- Ambiance familiale

- Cadre de travail agréable

- Poste nourri

- Mutuelle prise en charge à 100 %

- Acces piscine et salle de sport

Nous rejoindre c’est participer à une belle aventure humaine car nous souhaitons des relations de travail basées sur la confiance, l'initiative et la responsabilité.